第2回病院レシピコンテスト(低カロリースイーツ部門)開催結果のお知らせ


 この度のコンテストでは、プロ部門が83件、学生部門が39件、合計122件と、多くのご応募をいただき、誠にありがとうございました。
 厳正なる審査の結果、以下の方々が受賞されました。

 プロ部門金賞受賞者につきましては、7月12日(日)12時半より、ホテルオークラ札幌において審査員10名による最終審査会が行われ、以下の方々が最優秀グランプリ、準グランプリを受賞しましたので、お知らせいたします。

  ●最優秀グランプリ
   山口 裕子  様  (医療法人社団博愛会 開西病院)
   村瀬 千穂  様  (同上)
   廣川 安由子 様  (同上)

    作品名:まめ豆ガトーショコラ

  ●準グランプリ
   五十嵐 由  様  (社会医療法人秀眸会 大塚眼科病院)

    作品名:ゆり根パンナコッタ


【プロ部門】
●金賞(順不同)
五十嵐 由  様 社会医療法人秀眸会 大塚眼科病院    ゆり根パンナコッタ
山口 裕子  様 医療法人社団博愛会 開西病院      まめ豆ガトーショコラ
村P 千穂  様     同上
廣川 安由子 様     同上
長谷川 優子 様 社会医療法人 耳鼻咽喉科 麻生北見病院 豆腐と黒豆のブラマンジェ
橋 知子  様 社会福祉法人 光寿会 介護老人保健施設ケアステーション アンダンテ 長芋入りヘルシーいちごブッセ
成田 由香  様     同上
武田 絵里  様 社会医療法人 耳鼻咽喉科 麻生病院  黒豆きなこのダックワーズ

●銀賞(順不同)
尾形 早百合 様 札幌医科大学附属病院 どさんこプリン
荒川 朋子  様 同上
仲 詩織   様 同上
八谷 智子  様 エームサービスジャパン(株) 北海道大学病院事業所  人参とラワン蕗の春色ジュレ
國重 萌可  様 同上
高野 知世  様 (株)日総 札幌厚生病院事業所   枝豆チーズケーキ風おからタルト
佐々木 貴弘 様 同上
舘 広子   様 日清医療食品(株) 手稲渓仁会病院事業所  芋とヨーグルトのムース トマトコンポートのせ
吉川 春美  様 同上
佐藤 貴美  様 同上
小向 彩弓  様 社会医療法人北斗 十勝リハビリテーションセンター   Belle-Beauty and the beast-
幅口 愛美  様 旭川赤十字病院   トマトと豆乳のマリア−ジュ
中寺 美沙稀 様 医療法人渓仁会 手稲渓仁会病院   トマトとオレンジのヨーグルトムース
角 直子   様 社会医療法人 禎心会病院   ゴボウの焼きドーナツ
木田 広子  様 エームサービス(株) NTT東日本札幌病院事業所   ライスミルクのプリン ハスカップジュレ添え
小南 明子  様 日清医療食品(株) 札幌医科大学附属病院事業所   ポテトリュフ
鶴亀 真奈美 様 同上
畠 香純   様 同上

●入選(順不同)
鵜飼 真千子 様 医療法人渓仁会 手稲家庭医療クリニック  とうもろこしと枝豆の牛乳プリン
小玉 加奈子 様     同上
大津 愛子  様 社会医療法人北斗 北斗病院   十勝小豆のココナッツプリン
佐藤 菜穂子 様 エームサービスジャパン(株) 北海道大学病院事業所  クリームチーズなしdeパンプキンレアチーズケーキ
井出 まゆ子 様 医療法人社団 はらだ病院   桃太郎トマトのゼリー
村上 れい  様 日清医療食品(株)札幌医科大学附属病院事業所   そばミルクレープ
小南 明子  様     同上
荒川 朋子  様     同上
奥山 恵美子 様 社会福祉法人光寿会 地域密着型介護老人福祉施設 アルペジオ グリーンティーゼリー 〜ゆりねクリーム添え〜
中村 友美  様 日清医療食品(株)札幌医科大学附属病院事業所  ダブルチーズシャーベット
洞内 志保  様     同上
岡田 朋未  様     同上
平譯 友喜  様 (株)日総 網走厚生病院事業所  まんぷく豆乳黒豆抹茶プリン
妻沼 育美  様 社会医療法人 高橋病院  ほうれん草と黒ごまの簡単和風パウンドケーキ
梅本 有美  様     同上
丸山 祥子  様     同上
富永 環   様 医療法人社団 はらだ病院  ムース風長芋ミルクゼリー
中村 彩乃  様 医療法人渓仁会 手稲渓仁会病院   もっちり豆乳いもケーキ
丸山 祥子  様 社会医療法人 高橋病院   ぷるぷるもちもちチーズプリン
下山 麻衣子 様     同上
中村 遥香  様     同上
松居 由佳  様 (株)LEOC 羊ヶ丘病院事業所  南瓜のふ・れんちとーすと
中山 恵子  様     同上
松田 愛佳  様 日清医療食品(株)札幌医科大学附属病院事業所  夕張メロンパイ
多田 有希  様     同上
南浦 綾   様     同上
伊藤 梢   様 医療法人社団研仁会 北海道脳神経外科記念病院   かぼちゃのスティックチーズケーキ風
佐々木 景子 様     同上
高田 珠美  様 医療法人渓仁会 手稲渓仁会病院  スイートなじゃがいも3姉妹
榊原 絵里  様     同上
原 奈美子  様     同上
大津 京   様 (株)日総 網走厚生病院事業所  おからde人参クッキー
冨永 詩織  様 エームサービス(株) 北海道大学病院事業所  〜素材の甘さ引き立つ〜シナモンかぼじゃがケーキ
飯田 絢加  様 社会医療法人耳鼻咽喉科 麻生病院   とうもろこしのふんわりムース
山口 佳織  様 医療法人渓仁会 手稲渓仁会病院   モチモチかぼちゃ包み

【学生部門】
●金賞
大西 のどか 様 帯広大谷短期大学    米粉の和風ロールケーキ
本多 美雪  様     同上

●銀賞(順不同)
佐藤 和美  様 北海道文教大学     米粉クッキーのポテトクリームサンド
宮本 彩加  様 酪農学園大学      黒千石大豆のノンオイルビスコッティー
吉野 浩世  様     同上
森 伊歩希  様     同上
川村 菜月  様 光塩学園女子短期大学  かぼちゃクリームのロールケーキ
神山 彩乃  様 光塩学園女子短期大学  みどりのシフォンケーキ
阿部 夏実  様 藤女子大学       アスパラのミニ焼きドーナツ
藤田 沙織  様     同上

●入選(順不同)
伊藤 里奈  様 名寄市立大学      もっちり!しっとり!じゃがマフィン
久恒 望   様 天使大学        インカとオレンジのとろ〜りプリン
伊藤 和美  様 光塩学園女子短期大学  かぼちゃとじゃがいものゴロゴロプディングケーキ
佐藤 薫   様 酪農学園大学      苺のヨーグルトムース風ケーキ
堀 綾香   様 帯広大谷短期大学    にんじん&ヨーグルトゼリー
池田 理乃  様     同上
渡部 彩未  様 釧路短期大学      さわやかルバーブ入りミルク寒天
水落 名菜  様 藤女子大学       カタラーナ風〜トマトジャムがけ〜
魚住 真弥  様     同上
老松 史絵  様 帯広大谷短期大学    ごぼうパウンドケーキ
渡部 あすみ 様     同上
廣橋 由里香 様 帯広大谷短期大学    かぼちゃのタルト風パリパリ焼き
吉田 まりあ 様 光塩学園女子短期大学  ゆり根の和風ブラマンジェ
posted by 地域けんこうNet at 13:35 | Comment(0) | レシピコンテスト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする